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豚こまの揚げないチーズトンカツ＆照り焼きボール
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豚こまに、塩麹パウダーと片栗粉を揉み込んで、小さいハンバーグくらいにまとめてフライパンへ。
シュレッドチーズを乗せたらさらにパン粉をスプーンいっぱいずつオン
あとは焼くだけ！
簡単ボリューミーな豚こまおかずができました。
塩麹効果で下味もついて柔らかく、子どもも食べやすいとたくさん食べてました！
#麹を使った料理
#豚肉料理
#簡単料理