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手料理
  • 2015/04/28
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《豚小間と春キャベツのゴマ味噌炒め♪》part.2

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ゴマ味噌炒めなので本当はお味噌汁が飲みたかったですが‥これでやっと新玉丸ごと煮が終わりました笑

日に日に味が染みてくれましたが、結論、始めから味濃いめ(私が普段薄味なため)&切れ込み入れると良いかもしれないです^^;

あと実は今回はコンソメ入れる前の煮込みが足りず始め全く味がついてくれなかったので、味付けする前にしっかりふやふやにすると味が安定するかなと思いました!
沢山のもぐもぐいただいたメニューなので、ご参考に☆
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