苺のベジロールケーキ🍓

今まで作った中で、一番上手に巻けたかも！
クリームも苺味🍓

レシピ知りたいです！

はーい！
生地の配合、レシピ追加しました。

タピオカスターチは、家に余って困ってたので入れてみただけなので、その分薄力粉増やせば良いかと思います。

あ、170度で13分で、最後に1分スチーム入れました。

卵なし、なんですね〜❗️
すごい。
いつかチャレンジしてみます👍

そうなんです😊

我が家、一応ベジなので、卵、乳製品、白砂糖は使わないのですー。

でも、その分、どうしても膨張剤の量が多くなります💦

動物性、一切なしですか❓
すごい❗️

膨張剤…
アルミフリーを使ってますか❓

私は高いのでなかなか…
なるべく重曹使うようにしてます💦

私もメインは、重曹＋酢なんですが、ベーキングパウダーも合わせて使ったりしています。重曹は、たくさん使うと、ちょっと後味が気になるもので。

ちなみに、BPは、アルミニウムフリーです😄