鶏もも肉のソテー

岩塩、黒胡椒、ローズマリーのみのシンプルなソテー。
皮をパリパリに焼くと美味しい。

皮パリパリに焼くの苦手〜（ーー；）
フライパンにくっつくw
そして鍋のまわりに油が飛び散るw
そして根気がないからイマイチパリパリになり切らずww

うちテフロンやからなぁ。高温に温めて一気に焼くかな。
最後に白ワインかブランデーで風味付けたら塩胡椒だけで美味しいよね〜

えーらいフォトジェニックな鶏モモね！ʕ-̼͡-ʔマッキの料理好きだわ。はぁと♡

塩コショウ！焼く！皿に盛る！喰え！

これくらいシンプルでよいのよ（手抜き）