ポテトフォカッチャ

何となくイタリアのガイドブックを見ていたら、フォカッチャの写真が。「伝統的には生地にじゃがいもを入れます。大きく焼いて切り分けます」へぇ〜(っ'ヮ'c) 早速やってみました。ポテトでふわふわ❤️ 厚さ5㎝。その本のフォカッチャは続きがあって「中には茶色く炒めた玉ねぎを挟み、上にはドライトマトと岩塩」でした。豪華だなぁ。ドライトマトはないので、トッピングはオリーブ、ローズマリー、岩塩で( • ̀ω•́ )✧ chieko♪さん、今見たら同じ日に同じものを焼いてて嬉しかったので食べ友お願いします。

cocoaさん今晩は( ´ ▽ ` )ﾉ
食べ友ありがと〜（≧∇≦）
ポテトフォカッチャ本当に美味しいよね♡
ぽにょちゃんが投稿したのを見て初めてポテトを入れて焼いた時にビックリしたよ〜！

我が家はいつも大きく焼いて切り分けて食べるよ(*^^*)

トッピングは塩、ローズマリー、ブラックオリーブが主！

ドライトマトも美味しそうだね♡

今日作ったフォカッチャは全部お嫁に行ったので、自宅用も焼かなくちゃ〜（≧∇≦）

Chieko♪さん、こんばんは〜
お呼びたてすみません💦 ポテト入りすっごい膨らんで、今日もふんわりでした。分割しないのも簡単で👍 これからはいつもこうしよう。🎁にも絶対嬉しいですね。もらったら感動だなぁo(^_^)o

すっごく高さある断面のミニフォト！びっくりー！
これはホンマ、見てるだけでわかる！美味しいー( ´ ▽ ` )ﾉ💕

さわこさん、コメントうれし〜(// ˆ~ˆ //) どどーんと焼きました。うん、おいしかったぁ❤️

お！
オリーブ入りだぁ～(*´ω｀*)大好き💕

なるほど！
勉強になります！
私もポテト入りで作ってみよう♪
ドライトマトも炒めた玉ねぎも美味しそう💕

オリーブ、私も大好き❤️
ポテト入りの方が生地がふくらむような。炒め玉ねぎ入りなんて手が込んでるよね。おいし〜だろーなあ

フォロー ありがとうございます‼︎
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٩(✿∂‿∂✿)۶

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