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手料理
  • 2015/08/09
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飲む輸血とMikiサンに教えて頂いたビーツ💕 ヒヨコ豆mixで食べるスープに

レシピ
材料・調味料
ビーツ
玉ねぎ
1/3
ヒヨコ豆ゆで
ビーツの半量ぐらい
ベジブロス
適量
豆乳
少々
こしょ
飾り用ハーブ
作り方
1
ビーツは上下の硬い部分を切りおとして、半分にし、アルミホイルで包んでオーブン150℃30分位焼く。
2
アルミホイルの中に竹串などを刺しスーッと入ればOK,
3
②が冷めてきたら、キッチンペーパーなどでぬぐうようにして、ずるんと皮をむく。
4
鍋に玉ねぎ薄切りと、ビーツ薄切りをいれ、ベジブロスを加えながら柔らかくにこむ。
5
別鍋で戻しておいた乾燥ヒヨコ豆をゆで、皮をむいてから④に投入。
④の水分がなくなってきていたら、豆の煮汁も少し加えてよい。
6
全て柔らかくなったら火からおろし、粗熱取れてからフープロでガー
7
その際お好みで豆乳も投入(*≧m≦)
8
トッピングはハーブ系なんでも。
キンキンに冷やすと美味しいです。
みんなの投稿 (32)
Mikiサンのビーツ料理見ていて気になっていました。
久しぶりのビーツのお料理。
ヒヨコ豆もあったし、フムスにしたかったけど、タヒニが無いことに気付き、すーに変更。

今日は花火鑑賞女子会。
ビーツの〝綺麗になるスープ、よろこんでもらえました。

ビーツ先に焼いた事で甘さがでて、美味しかったです✨✨

興味深いビーツ料理を作っていらしたMikiサン♡よろしければ食べ友お願いいたします〜〜✨✨
こんばんは

お呼ばれに上がりました(o^^o)
食べ友ありがとうございます❤️

私もタヒニの持ち合わせがありません💦
でも色合いや効能は素晴らしいので日々作るのが楽しいね
本日も真っ赤なスムージーにして美味しく頂きましたよ
食べ物と言うより その効能は栄養剤に思える品

また色々なお料理を拝見したいです。(o^^o)
Mikiサン🎵
おはようございます😊
食べ友来ていただきありがとうございます‼️

ビーツの栄養価や効能、なんとなく理解していたつもりでしたが、改めて調べて見て👀✨✨

今私に必要なものばかりでした😆😆

なかなか手に入らないけど、またゲットしてお料理したいです。
Mikiサンのビーツレシピバリエーション、とても参考になります❗️
love red.. very appetizing
うっはーー、トマトと思いきや!

本当に真っ赤っかっけーー

白いテーシャツで食べてー
Cedroさん
何をしても、オシャレ👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻
真っ赤な色が、そそりますね。
どれも分からない言葉だけど、栄養が豊富はわかりました。後でググリます。
Cedro🍋 から 🌼 Pooja's Kitchenette 🌼
Hi!
It's a soup of beat roots.
Sweet and healthy:-)
Cedro🍋 から おりぃ
おりぃサン♡
真っ赤っかーのミネラルビタミンたっぷりスープですー😊

白いテーシャツ&白パンはNGですー😁😁
Cedro🍋 から Hiroshi Kimura
Hiroshiサン、こんにちは❗️

スマホでググる。
誰かと話していてわからない事あるとすぐに調べられる…
本当に便利になりましたよね。

ビーツ、ミネラルとビタミン豊富で、しばらく食べ続けたいです。
お野菜由来でこんなに栄養価高いのは嬉しいデス❗️

コメントありがとうございます✨
さわこ から Cedro🍋
鮮やかな色ー(≧∇≦)
美をアップしそうなその色にしばしうっとり‥₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ·˚*.。oO
なんて鮮やかな赤なの~(*´ω`*)
赤い色って見るだけで元気がでますよね!

「綺麗になるスープ」これは飲まなきゃ!
私も気になります😁
i see.. healthy indeed. well done 👌
チェドロ🍋ちゃん💕

うわぁ〜👀💓
相変わらずオサレに作るなぁ😍

一度しかお料理した事ないけど
ビーツは健康野菜のイメージ💓
大根みたいに扱って下さいと
言われてお料理したけど
イマイチであった😭

チェドロ🍋ちゃんに
その時に出会っていたら
もっと美味しく出来たなぁ🎵
Cedro🍋 から さわこ
さわこサン♡こんばんは〜〜

ビーツの鮮やかな色、甘い香り、独特で大好きです‼️
焼いたのをスライスしてサラダも美味しかったです✨

見にきてくれてありがとうございます〜〜
わー、美しい!最初スイーツかと思ったら違ったね😅ビーツは調理したことないよー。どうしていいのかわからんもの。
まさしく、飲む輸血スープだ♪
ビーツは、すごく体に効きそう♪
すごく力強い赤だもんね♪
お洒落な仕上がりです。(≧∇≦)
🍋ちゃ〜〜ん
スッ、スゲー!!Σ(゚Д゚ )😁😁👍🏼
正に❗️飲む輸血⁈😨👅💦(笑)
Mikiさんらしい名で😄👍🏼👍🏼👍🏼
真っ赤っか😉✌🏼️
ビーツは調理した事ないや〜〜^^;💦
🍋ちゃんは何作ってもオサレになるから素晴らしい〜〜😍💕💕💕💕

花火鑑賞の女子会なんて可愛い😁👍🏼
🍋ちゃんの作ったの食べられて友達も幸せだね〜💖
うらやまぴー╰(*´︶`*)╯💞
Cedro🍋 から うさかめ
うさかめサン♡
来てくれてありがとうございます✨✨
ビーツだけだと濃いルビーいろなんですけと、豆乳少し入れたらいい塩梅に赤くなりました😊😊😊

ビーツは本当に栄養の宝庫。
ハマりそうですー🎵
Cedro🍋 から 🌼 Pooja's Kitchenette 🌼
Thanks!

Chick pee and soy milk are also mixed :-)
Cedro🍋 から ボンバー
ボンバちゃーん💕
こんばんは〜〜✨✨✨

味自体は甘い蕪みたいだよね。
焼くとほっくりする😊

スライスしてサラダに入れたり、マリネにしても美味しいっす❗️
なかなか売っていないけどー
トホホ👉👈

見にきてくれてありが㌧😉😉
Cedro🍋 から 咲きちゃん
咲きちゃん🎶

お晩ですーー✨✨

ビーツは北海道だと手に入りやすいでしょう?
色とは対象的に、優しいほの甘なお味♡

チーズとの相性良いよ〜〜‼️

見にきてくれてありがとう〜〜🌴🌴
Cedro🍋 から ゆっこ
ゆっこサン♡

こんばんは〜〜✨✨
体に良いとは聞いていたけど、ググッて調べて👀ウロコでした‼️

今私に必要な栄養ばかり…

血を作り、血を綺麗にする、お肌にも、代謝アップにも良いらしいです✌️

コメントありがとう〜〜ございます✨✨✨
Cedro🍋 から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん♡♡

こんばんは〜🌴🌴✨

昨夜は女子4人で花火見ながら弾けてたよ〜〜😁😁😂
お隣さんから苦情来なかったから一安心😅

お料理も喜んでもらえて一安心だった〜〜

ビーツハマりそう♡
女子ウケする食材だねー

見にきてくれてありがとう〜〜✨✨
cedroさん、こんばんは✨
いつもリスモグありがと〜♡

これまたなんと強烈な赤!
すごく美しいです!
ミキさんの言われる通り、赤血球にガツンと響きそうな勢いですね😁
ビーツ、アク抜きとか難しそうだけどチャンスがあったらトライしてみたいです!
Cedroさんが作ると、またアダルトな感じで美しい~!!😲

ビーツってあまり親しみがないお野菜で使わないんだけど、チーズとも相性がいいんですか?φ(..)メモメモ
これ飲むと綺麗になるの❗️(((o(*゚▽゚*)o)))
飲みたい😍
なんてセクシーなお料理💕あはーん💕
ビーツ料理は未経験やから、デビュー作はコレ作りたい♬*.+゜
Cedro🍋 から あまねこ🌿
あまねこサン♡

見にきてくれてありがとうございます〜〜‼️
焼いてしまえばあく抜きほとんど必要ないと思いますよ。
意外と扱いやすいです☺️

慢性貧血の私には嬉しい食材です。
色もインパクト大だし(*≧m≦)
Cedro🍋 から sakurako
Sakurakoサーーン♡

こんばんは〜〜✨✨

チーズはあまり癖のない軽いものがあうようです。
モッツァレラでも良いかもです❗️

スープ、ビーツの甘さたっぷりで紫芋みたいですよ😊😊

見にきてくれてありがとうございます〜〜‼️
Cedro🍋 から yucca@
yuccaサン♡

こんばんは〜〜‼️

毎日飲みたいくらい♡栄養価高くてまるでサプリ❓😊😊

見にきてくれてありがとうございます〜〜✨
Cedro🍋 から ゆりえ
ゆりえサン♡

ゆりえサンの美しさにさらなる磨きかけるべく、旦那さまのご健康維持の為にも是非〜‼️

コメントありがとうございます〜〜🌴🌴
素敵(*´∇`*)
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