豚バラ肉の肉汁うどんと天ぷらの盛り合わせ

#群馬産の中力粉で手打ちうどん
#うどん #あるものご飯

天ぷらを揚げる時は水の代わりに炭酸水（ソーダ）を使うと上手く揚がります。失敗知らずになりました。