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和風ハンバーグ 肉じゃが ジャガイモサラダ きんぴらごぼう 豚汁|NAKATAさん
手料理
  • 2014/06/24
  • 3,650

和風ハンバーグ 肉じゃが ジャガイモサラダ きんぴらごぼう 豚汁

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
合挽き肉
150g
木綿豆腐
一丁
塩コショウ
少々
大根おろし
適量
大葉
二枚
作り方
1
豆腐の水抜きをする。
2
①と挽肉・塩コショウをしっかりこねる。
3
形を整えて、真ん中を少し凹ませる。
適量の油をひいて、焼く。
4
ハンバーグの上に大葉・大根おろしを乗せて、出来上がり。
ポイント

ポン酢でいただきます。

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