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手料理
  • 2012/07/22
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辣椒

レシピ
材料・調味料
作り方
1
新鮮辣椒洗淨晾干水。
2
將新鮮辣椒和蒜剁碎。
3
把辣椒、蒜和適量的鹽放進罐子里。
4
把植物油煮開後熄火,然後待油涼後倒入裝有辣椒、蒜和鹽的罐子中(植物油要蓋過辣椒)。
5
泡一星期即可食用。
ポイント

一定要避免辣椒、蒜和植物油曾受污染。

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