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レシピ
作り方
- 1
- ♥️冷凍豆腐
木綿豆腐を2センチに切り分けペパータオルで水を軽く切り、ラップで一つずつ凍らせた時くっつかない様に包み、冷凍庫で一晩凍らせる。
- 2
- ♥️豆腐コロッケ
冷凍豆腐を解凍する、夏なら15〜20分くらい
ペパータオルで水気を絞る。
- 3
- 炒めた挽肉、豆と乾燥したままの椎茸を吸水のため細かく砕いて投入。
味付けは塩麹、あとは胡椒などお好みで
片栗粉を入れ混ぜて小さく丸める。
- 4
- 小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて油でこんがりあげる。
ポイント
水切り豆腐でも作れます。
その時は片栗粉を多めにしてね。
もぐもぐ! (179)
リスナップ (39)
いま人気のレシピと料理写真
1日早くお片づけ弁当🍱
使えなかったお豆腐は冷凍しています❣️
豆腐に豆のまめまめコロッケにいぶりがっこの入ったタルタルソースでいただきます。
♥️もち麦ご飯野菜ふりかけ
♥️豆腐コロッケ
♥️いぶりがっこのタルタルソースゆで卵多め
♥️シークワーサー
♥️果物
💚小さなジャーサラダ🥗
紫キャベツ、胡瓜、大根、赤と黄色のパプリカ
簡単酢とレモンペパーでマリネにしました
食べ友にはいぶりがっこのタルタルソースを作っていた桜央里ちゃん💕
レシピ参考にさせていただきました(^｡^)
後でちょこっと覗いて頂けたら嬉しいです😂
今日も元気に過ごしましょう♪( ´▽｀)
何？ナニ？なに〜〜？
いぶりがっこのタルタルソース🤔？
謎なソース🌀？
いぶりがっこも好きだし
タルタルソースも好きだし
どーなってるのぉ〜〜ぉ😳
おはようございます🌞
いぶりがっこ💕美味しいよね‼️
和製燻製 伝統食💕
いぶりがっこ、ピクルス🥒、ゆで卵、胡椒とマヨネーズで作ったよ‼️
詳しくはさおりちゃんのお部屋でシーフードフライのタルタルでアップされてますよ❣️
美味しいから試してね❣️
今日も来てくれてありがとう😊
おっはよう〜😍❣️
嬉しいお知らせありがとー😊💕
いぶりがっこのタルタル
真似してくれたんだね⋆⑅˚₊*୧⃛꒰ɞ̴̶̷◟◞ʚ̴̶̷̷꒱୨⃛*₊˚
お豆腐にお豆のまめまめコロッケ…優しくてフワフワしていそう〜
その優しいお味に燻製のポリポリ歯ごたえタルタル😍💓
あうね(*´▽｀*)...♪*ﾟ
去年かな？その頃からお盆休みが一日早くなって…明日からは山の日そしてお盆の連休😙❣️
ウキウキしちゃうよね〜(*≧▽≦)
お片付けと思えない⋆⑅˚₊毎回豪華なお弁当🤤💓
しばらく見るのはお休みかな？
ジャーサラダがデザートにしか見えない可愛さ😍💕💕💕
いろんな工夫で毎回目からウロコです😊❣️
素敵なお弁当の仲間に入れてくれてどうもありがとう(*´▽｀*)
嬉しかったです😃💗
今日一日頑張れそう👍👍👍
マダムさんも気をつけて行ってらっしゃい😆💕
今日は朝早くからリンリン鳴らしてしまってごめんなさい🙏
いぶりがっこ💕和製燻製💕
さおちゃんが大好きなスモーク系だね〜(*´꒳`*)
裕福とは程遠い我が家ではたとえ50円以下の豆腐でも無駄には出来ない💔
冷凍豆腐、高野豆腐の生みたいな感触、ハンバーグ、餃子のつなぎにも使えて、ダイエットにもなるらしい。
私にはまるで効果は現れてくれないが💦🤣
さおりちゃんはお盆は実家で過ごすのかなあ⁉️
今日から不安定なお天気とか、くれぐれもお身体お大事に(*´꒳`*)
今日も素敵なコメントありがとうございます😊
おっはょ〜(∩ˊᵕˋ∩)☀️
さっきは見に来てくれてメッセージもありがとね♪(о￣▽￣)/ｻﾝｷｭ-❣️
お返事まだなのにお弁当見に来ちゃった😅
いぶりがっこ(｡･_･?)ﾊﾃ?
聞いたことあるけど何だっけ～って調べてたよ😆
冷凍豆腐にお豆のコロッケ✨ふわふわでお豆の食感も美味しそう～😋💕
いぶりがっこにピクルス入りのタルタルソースがまたイイね😙👍✨
ジャーサラダ✨私もデザートかと思ったよ😆👍
パプリカにきゅうりや紫キャベツで色鮮やか💛❤️💚💜さっぱりが身体に嬉しいね😌
明日から祝日だから今週も今日一日…。
今日もお仕事頑張ってね～＼(*⌒0⌒)♪
いぶりがっこ💕早速調べてみたのね！さすが研究熱心のばろんちやん💕やることが早い‼️
燻製の香り、歯応えが癖になるよ😊
何年か前大ヒットしたジャーサラダ🥗
衛生面が懸念されてましたね。
私、シュッとスプレー式の食物に直接噴射しても大丈夫の消毒薬使っています。
おかし作りには欠かせないアイテム❣️
ちよつと安心してお腹をすぐ壊す旦那君にもジャーサラダ🥗作りました。
きっと食べ難いと文句言うと思います💦
ばろんちやん💕味のしみた茄子と牛肉のサラダ🥗私も作るよ‼️
あれ絶対美味しいよね💕
今日もありがとうございます😊
先程は、もぐもぐサンキューです～(* ॑꒳ ॑* )⋆*⤴︎ ⤴︎⤴︎ ⤴︎
お片付け弁当✨✨✨✨✨✨
(๑><๑)💕💕💕💕
こんなお片付け弁当なら、毎日お片付けして欲しくなる～😳✨✨
明日お休みなら、テンションアゲアゲで午後も頑張れますねー
豆腐って、冷凍出来るんですねー😳😳😳😳💕💕💕
ららちやん💕美味しそうなスナップ満載でしたね♪( ´▽｀)
素敵だからもぐもぐが連打になってしまってごめんね🙏
お豆腐賞味期限気になる時は、冷凍庫。かなり前ですが、お肉の代わりに使ってダイエットとありました。
スタイル気にならないららちやんには無縁かな❓
ジャーサラダ🥗プリンの容器🍮再利用です😊
ぎゅうぎゅうに詰めでいるので、
サラダボールに移すと結構な量です。
マダムちゃん💕💕💕💕😂💕
豆腐を凍らして、お豆腐ダイエット？ですとー？？
___φ(ﾟｰﾟ*)ﾌﾑﾌﾑ___φ(｡_｡*)ｶｷｶｷ
( ´͈ ॢꇴ `͈ॢ)･*♡スタイル気にならないなんて、コメント貰えただけで、なんだか、嬉しすぎるー😂😂😂💕💕💕
(;•͈́༚•͈̀)(•͈́༚•͈̀;)՞༘՞༘՞マダムちゃん💕💦
あのね、わたし、夏バテしてないけど、もっぱら、夏太り中なのです😭😂😂😂
早速凍らしてみよー(ง ˙ω˙)ว⤴︎ ⤴︎⤴︎ ⤴︎←凍らしただけだは、痩せませんよね😜😂😭💦💦💦
お豆腐余ったら冷凍してね❣️
でも私この夏3キロ太ったから、説得力ないね〜😱
見に来てくれてありがとうござい😊
いぶりがっこってマヨと合うね‼️
見にきてくれてありがとうね😊
来てくれて嬉しいです💕
もう人生に楽しみが食べることしかないのかも🤣
大人のままごと楽しんでいます❣️