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レシピ
材料・調味料 (二人分)
牛豚ミンチ
100g
キャベツ
1/6個
ネギ
2本
もやし
1/2袋
塩胡椒
少々
和風顆粒出汁
少々
和風出汁
150cc
万能味ソース
大さじ2〜3
天かす
大さじ2
作り方
1
フライパンで、ミンチと野菜を軽く炒め、塩胡椒と顆粒出汁などで、味付けをしておく。真ん中に丸く穴を開けて、広げる。
2
◎の調味料を混ぜて、真ん中に流し込む。煮えてきたら全体に混ぜて、焦げ目がついて来たら出来上がり。もんじゃのヘラではがしながら頂きます。
ポイント

もんじゃ専用のヘラを使う。

みんなの投稿 (1)
SnapDish企画、ブルドックソース×マルコメ『万能味ソース』のアンバサダーをしています。

ブルドッグソースさんと言えば、もんじゃ焼き!久々にお家でフライパンもんじゃ、万能味ソースで作ったら夫が大喜びしました🕺よかったよかった😌

●『万能味ソース』とは
みそ: 中濃ソース=1 : 2
#万能味ソース
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