冷しゃぶとすりごまの素麺♡

夏麺グランプリ2021

レシピ

材料・調味料 (2人分)

素麺: 2人前

⭐︎すりごま: 大さじ3

⭐︎マヨネーズ: 大さじ1

⭐︎これ！うま！！つゆ: 大さじ2

⭐︎麺つゆ: 大さじ1

⭐︎お酢: 小さじ1

⭐︎水: 大さじ2

⭐︎胡麻油: 小さじ1

豚しゃぶ: 200g

胡瓜: 1/2本

作り方

1: 豚肉をさっと湯掻き、氷水にいれ、冷しゃぶを作っておく。
胡瓜を千切りにしておく。

2: ⭐︎の材料を混ぜて、つゆを作っておく。

3: 素麺をゆで、冷水でしめ、水気を切る。

4: 麺→胡瓜→豚肉の順で盛り付けて、つゆをかけて完成♡

ポイント

このつゆ、サラダにもあうし、ツナや鯖缶の素麺などにもあうのでおすすめです！

みんなの投稿 (2)

: はる꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱

すりごまでドレッシングを作って、ぶっかけ素麺に！♡夏は冷しゃぶたべたくなる〜\( ˆoˆ )/

: SnapdishJP

こんにちは！SnapDishキャンペーン事務局です。

このたびはSnapDishのキャンペーン『夏麺グランプリ2021』ご参加いただきありがとうございました。
厳正な審査の結果、本投稿が「みんなに人気の料理写真＆レシピで賞」にご当選となられましたのでご連絡差し上げます!

賞品は、SnapDishアプリ内の以下の場所にご入力いただいた宛先へ送付させていただきます。

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