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手料理
- 2016/10/21
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お揚げさん餃子
レシピ
作り方
- 1
- みじん切りしたキャベツ・ニラを塩もみし、しばらくしたら水気を絞る
- 2
- 合挽きミンチ・おろししょうが・おろしにんにく・オイスターソース・ごま油・塩コショウをよく捏ねる
- 3
- 袋状にした油揚げに具材を詰め、軽く押して端の方までいきわたらせる
- 4
- ゴマ油少々ひいたフライパンで、両面に焦げ目がつくまで焼く
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何もつけなくても美味し〜♡