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焼いて濃いめに作ったタレをからめてナムルと納豆と並べてビビンバ風にしました。
肉でした。お肉だね、と言いつつ食べました。固さも肉。
焼き肉屋で食べたことがあるなにかの肉の食感…
カルビじゃない、なんだったか…に似ていると感じました。
美味しかったです。
#ネクストカルビ#大豆ミート