チーズフォンデュ♡

土曜日の夜は家族でチーズフォンデュ♪
レコルトのポットデュオは、チーズフォンデュ鍋にとっても便利です♡
ワインを飲みながらのんびりと♪(*^ ・^)ノ⌒☆
☆材料☆
✳︎とろけるチーズ......................200g
✳︎白ワイン（または温めた牛乳）1CUP
✳︎水.......................................................1/2CUP
✳︎にんにく..........................................1片
✳︎小麦粉...............................................大さじ2
✳︎茹でたポテト、ブロッコリー、ウインナー
トマト、フランスパン

☆作り方☆
✳︎チーズは細かく切って小麦粉にまぶす
✳︎鍋の内側ににんにくの切り口をすりつけて香りを移す
✳︎その鍋にチーズを入れて火にかけ、合わせた白ワインと水を少しずつ加える
✳︎茹でた野菜やパンをからめながら食べる
#おもてなし #乳製品