椎茸のチーズクランブル焼き

🧀チーズクランブルを乗せて
オーブンで焼いたジューシーな一品‼️

*♬ワインやビールのお供にも♡

【椎茸のチーズクランブル】2人分
♢椎茸(美濃やまっこ) 7枚
♢ハーブソルト 適量
♢オリーブオイル 大さじ1〜2

［チーズクランブル］
＊粉チーズ15g＋薄力粉20g
＊冷やしたバター20g

《作り方》
①チーズクランブルの材料を袋に入れて
バターを揉み込みがらそぼろ状にする
②耐熱皿に椎茸を並べる
③チーズクランブルを乗せて
オリーブオイルとハーブソルトかける
④予熱したオーブンで焼く
🔺目安は→２００度で１０〜１５分
🔺クランブルがカリカリになるまで😉