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手料理
  • 2017/04/12
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にんじんつけ揚げ~鹿児島郷土料理~

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鹿児島県指宿市のふるさと納税のお礼の品で、にんじんつけ揚げ(さつま揚げ)

こいくれないを大きめの切って、しいらのすり身でくるんで揚げたものと、ぶりのすり身に細かく刻んだニラとこいくれないを混ぜて揚げたもの。

揚げたては、ふわっふわでサイコーです!

#こいくれない
#リコピン人参こいくれない
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