八丁味噌煮込みメンチバーグ

八丁味噌煮込みハンバーグの亜種、八丁味噌煮込みメンチバーグ。

衣に八丁味噌が染み染み😋

パリパリ衣と染み染み衣、好みが分かれるところですが、煮込んだことで油分も多少落ちてカロリーダウンしてる…かな？😅

八丁味噌で煮込むんかいっ❣❣・・・絶対、旨いっ❣❣！(^。^)y-.。o○★

美味しそうですね！！八丁味噌濃厚そうですね( ´ ▽ ` )

地元愛の力で八丁味噌を取り入れのは違和感なし😆

ハンバーグに続いてメンチバーグでやってみました！味噌の濃厚さの中に隠し味のケチャップの酸味でメンチでも違和感なく頂けると思います😆

メンチとハンバーグ、中身は全然違うのですか？メンチバーグ食べてみたいです( ´ ▽ ` )ﾉ

うちの場合は中身同じで衣をつけ、揚げたものをハンバーグと同じように煮込んでます。
気にならないようであれば市販の冷凍メンチカツでもいいかと。

是非やってみてください😊

なるほど！メンチですもんね、揚げてから煮込むんですね！いま丁度メンチを冷凍してあるので、今度やってみます(*^^*)