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手料理
  • 2019/01/21
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レモンカード🍋を作りました🎵

レシピ
材料・調味料
作り方
1
レモンを絞ったら濾してボウルに入れる。
グラニュー糖、バター、よく混ぜた卵を入れて湯煎にかける。
2
泡立て器でぐるぐる混ぜながら、弱火で20分程とろみがつくまで混ぜる。
3
煮沸消毒して乾かした瓶に入れる。
ポイント

湯煎から外したレモンカードはそのまま冷ますと表面が乾いてパサパサになるので、ラップをかけるといいですよ😊

みんなの投稿 (2)
夜な夜な作ったレモンカード🍋
たくさんの🍋を頂いたので、お返しに作りました😁
食パンにつけたり、クラッカーにつけたりしていただきまーす🎵
去年に出来たレモン🍋があまってて…
作ってみます♬😝
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