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レシピ
材料・調味料 (4 人分)
あさり
ひとパック
20cc
バター
5g
醤油
大さじ1
ガラスープ
小さじ1
薬味ネギ
適量
作り方
1
フライパンを熱しアサリを入れる
酒を入れ蓋をして蒸す
2
半分くらい開いてくるとガラスープを入れて
バター、醤油の順にいれて混ぜる

3
貝が全部開くと盛り付けてネギをかける
ポイント

ビールにかなりあいます!

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