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手料理
  • 2023/09/08
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カツオのたたき

レシピ
材料・調味料 (2人分)
カツオたたき
適量
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
トマト
1個
黒酢
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
グレープシードオイル
大さじ1/2
はちみつ
小さじ1
おろしにんにく
小さじ1
作り方
1
★は混ぜておく
2
玉ねぎは横にして(繊維に逆らって)薄切り
水に10分くらいさらして水気を切る
3
トマトは角切り
ピーマンは薄切り
4
全部混ぜて冷蔵庫で30分以上寝かす
カツオにかけて完成!
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