春キャベツとサーモンの焼うどん

春キャベツが美味しそうで購入。残り物の焼鮭を使い、彩り添えで卵。玉ねぎ、ニンニクも入れた。味付けはシンプルに醤油、塩胡椒。
食欲が戻ってきた。