レモンのクロワッサンドーナツ

レモンピールを混ぜた未起さんのエンゼルクリームをサンドしてトップにはメレンゲ☺️✌️
以前ＨＭと冷凍パイシートでクロワッサンドーナツもどきを作った事もありましたが、今回はイースト生地＋冷凍パイシート🌀
こちらの方が食感軽くておいしいー💕
レモンピールを混ぜた未起さんクリームも更に爽やかで☺️
未起さんごちそうさまでした〜♪
連休中なのでスルーで構いません🙇‍♀️

遅くなりました💨
つくフォトありがとうございます😊

エンゼルクリームにレモンの酸味は夏向きで
爽やかな感じていいよね🍋
自宅でドーナッツ生地って なかなか思うレシピに当たらない事が多いけど
組み合わせで食感を変えるのも面白いよね
イーストふわりでパイ生地がサクっ！なのかな

連休中は大掃除となりバタバタしておりました😅
やっとソファの搬入が終わりホッとしています。

ステキなドーナッツのクリームに選んでくれて感謝です❤️

連休中にお呼び出しすみません🙇‍♀️
それと訪問ありがとうございます😭✨
大掃除、ソファ搬入とお疲れ様でした😊

そうなんです、イースト生地にパイシートを折り込んでるのでサクっとふわっと🎶
油分たっぷりな生地をこれまたたっぷりな油で揚げたドーナツには未起さんのふんわり爽やかなクリームがぴったりでした😍
軽いクリームは夏に向けて度々お世話になりそうです✨
ごちそうさまでした〜💕