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手料理
  • 2020/07/30
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手作りパンチェッタ、漬け込み3日、冷蔵庫で乾燥、熟成10日。

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初挑戦にしては上手く出来たと思う。
#パンチェッタ #手作り #ベーコン #冷蔵庫記念日(7月28日)
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