高1息子弁当〜 本日の一麹？ニ麹？は、醤油麹漬けの鶏の唐揚げ〜白ナスの辛口麹付け焼〜

白ナス(∞*>∀<*艸)じいちゃんの畑から収穫〜(つ∀｀*)オクラも畑から収穫〜助かります(*/▽＼*)

今週も٩(๑>∀<๑)۶♥Fight♥

おはよ〜♪

レース後の揚げ物解禁日ですね〜♪
レースは楽しんでこれたかな〜？
また次に向かってお互い親子で頑張ろ〜ね( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛

そして、白茄子食べたことも触れた(笑)こともないです‼︎ノーマル茄子とはまた違った食感お味なのかな？

そしてそして、唐揚げ〜♪
昨日、麹のことを色々見てて彼サマとやっぱり…唐揚げだろ〜‼︎って話してたんです(笑)うちのお弁当にも一つ分けてちょうだい
(*´艸`)

そらちゃん(๑°ㅁ°๑)‼✧
言い忘れてた(๑°ㅁ°๑)‼✧昨日のレース、、、脚に違和感があり顧問と相談してまだまだレースがあるから、棄権となりまひた( ；∀；)せっかく調整した来たのに( ；∀；)無駄に炭水化物祭り開催(つ∀｀*)次に期待します(( ༎ຶ‿༎ຶ ))

白ナス(´｡✪ω✪｡｀)ノーマル茄子とさほど変わらないような気がするけど、紫茄子のように皮から色が出ないから、他の食材も綺麗なまま調理出来るかも？

そらちゃんからのコメントを職場の駐車場の車内で見て、彼様との会話、、、´^ิ ౪ ^ิ) ﾆｬﾆｬ…車内で1人でニヤケたし（笑）
うん、唐揚げ〜胸肉でしたけどジューシーに仕上った感じ(つ∀｀*)

次は、そらちゃんの麹の唐揚げを楽しみにしてるね(๑• •๑)♡

じゅんけちゃん

ヾ(დ☣‿☣)ﾉ ｺﾝﾆﾁﾊ😄✨さっきはコメントお返事ありがと〜〜

白ナスって初めて見たかもー😍どんな味なんだろー。

今作ってる麹の報告も待ってるね😄今週もじゅんけちゃんのお弁当&麹のお料理…楽しみにしてまーす(♡ºัั╰╯ºั♡)

さおりちゃん(((o(♡´▽`♡)o)))コメントありがとうヾ(*´▽｀*)ﾉ

白ナス、紫茄子と味はほとんど変わらないかも(๑°ㅁ°๑)‼✧私だけかもやけど(つ∀｀*)でもサイズが大きいから、輪切りにしてナスのステーキに使いやすい(∞*>∀<*艸)

麹ちゃん(つ∀｀*)なんだかとっても愛しい存在です(つ∀｀*)（笑）今日は帰ってから、初めて混ぜ混ぜしてみるの(๑• •๑)♡

週末に行った味噌屋さんで、辛口糀の瓶を買って来たので、早速ナスに塗り塗り（笑）辛かった(๑°ㅁ°๑)‼✧
帰宅したら何か言われそうな予感
(・ω<) ﾃﾍﾍﾟﾛ

糀生活(∞*>∀<*艸)楽しいかも
(((o(♡´▽`♡)o)))

じゅんけちゃん😄✨✨✨

なんだかキラキラしてる🌟麹を楽しんでいるねლ(╹◡╹ლ)

麹とか酵母とか…何かしら私もお料理に役立つもの育てようかな😄💖

愛おしくなるね…きっと😋

食べる時にすごくありがたさを感じそうだしね〜〜(♥Ü♥)↑↑

おナスはあまり味が変わらないのかぁ😊でも普通のナスでは出来ないものが作れそうだからいいね😉👍

麹…うん(๑^︶^๑)･.｡:*･♬*なんだか、とっても魅力を感じるよ？

近くのスーパーに見に行ってみよ😄🎵

じゅんけさーん、お久しぶりです！

いよいよ長距離seasonですね！

折角調整してきたのに残念でしたね( ˘•_•˘ ).｡oஇ

うちの息子は今日体育祭でしたが日頃の怠慢が祟って散々でした(҂⌣̀_⌣́)

食事の調整、気を遣いますよね💦
お互い頑張ってサポートしなきゃですね！

おざちゃん(つ∀｀*)こんばんは〜
コメントｱﾘ(´･ω･)(´_ _)ｶﾞﾄ♪

体育祭弁当〜2日続けて作って、お疲れ〜(✪̼o✪̼)

そうなんよ〜|x･`)ﾁﾗｯレースに向けて食事調整していたのに、棄権になってしまって(*´∵`*)まぁ、温存？ってコトで前向きに考えるわ( ；∀；)
二週間前に、レースに向けてレーシングシューズ購入していたのにね…
( ；∀；)←しつこい（笑）

サポート頑張ろうね٩(๑>∀<๑)۶♥Fight♥

さおりちゃん(´｡✪ω✪｡｀)
夜に麹を混ぜ混ぜ(∞*>∀<*艸)
(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ楽しいよ(つ∀｀*)

本当、愛しの麹ちゃん
(((o(♡´▽`♡)o)))って存在になるよ〜

さおりちゃんも、自家製麹ちゃん仲間になりませんか(∞*>∀<*艸)

うちも新しいものに変えようと

すると故障するな！( ˘•_•˘ ).｡oஇ

なんでだろ(๑¯∇¯๑)

まだはじまったばかり！

嬉しい結果を報告できるとイイなー(ﾉ´▽｀)ﾉ♪

じゅんけちゃん(♡ˊ艸ˋ♡)
ヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ❀~~~ｺﾝﾊﾞﾝﾜー♪

今日ね、近くのスーパーで
みやここうじ ってやつが売っていて買ってきたよ😆👍

醤油麹を作ろうと思って😄🎵裏につくり方が書いてあるから、やってみるね(ू•ω•ू❁)ଓ♡⃛

何か楽しそー😉💖

麹仲間:*:・(*´ω`pq゛宜しくね
✿ฺ(pq◕ฺ∀◕ฺ*)ｷｬ♬

さおりちゃん(((o(♡´▽`♡)o)))おはよう〜(つ∀｀*)

さおりちゃんも自家製麹生活を始めるのね｡ﾟ✶ฺ.ワ―ヽ(*´∀｀*)ﾉ―ｲ.✶ฺﾟ｡

ヽ(･ε･)人(･ε･)ﾉ ﾅｶﾏ、調味料代わりに麹(つ∀｀*)だんだん定着しつつあるから、継続していけたらな〜と思いながら、料理してるよ(つ∀｀*)

醤油麹、楽しみだね〜(∞*>∀<*艸)

じゅんけちゃん(♡ˊ艸ˋ♡)
おっはよ😊💕💕💕

そうなのー、麹ってじゅんけちゃんの見ていたらね、スっごく魅力を感じて、買いに行ったんだけど、じゅんけちゃんみたいなちゃんとしたとこのじゃないんだけどね。

よくスーパーにある
みやここうじってやつよ😄💖

でも、とりあえずいいよね(ஐ╹◡╹)ﾉそれで作って機会があれば、教えてもらったとこに行って買うー😊💕

今だと２週間でいいのかな😉冬だと3週間て書いてあるねლ(╹◡╹ლ)

早く食べたいな(ू•ω•ू❁)ଓ♡⃛いろいろな調味料として使えそうだもんね(✿ฺ◕ฺ‿◕ฺ）ｳﾌｯ♥

毎日一回混ぜ混ぜして可愛がるね😘

さおりちゃん(´｡✪ω✪｡｀)

醤油麹だけど、私は味噌屋さんで貰った作り方の紙には、醤油麹は混ぜずに安置って書いてあったので、醤油麹は、放置してます(つ∀｀*)

塩麹は混ぜると書いてあったので、1日一回混ぜてる(๑°ㅁ°๑)‼✧