鮭 中華風のタレで。

焼いた鮭を胡麻油、醤油、ネギ、生姜、ニンニク、豆板醤のタレに絡める。
日本酒によく合う。

あ、日本酒🍶！！
炙り蛸のも日本酒に合いそう〜❣️って思ったよ😁
魚の焼き浸し⁈的な感じ⁇ピリ辛な味付けのタレがご飯もすすみそう〜😋

そうそう、２品とも日本酒向け🍶
お酒に合わせてメニューを決めたって感じ😂