我が家でよく作る超簡単！ フェンネルとカネロニビーンズの アンチョビサラダ🍋🍃🥂

カネロニビーンズ(水煮缶)もしくは、お好みのお豆(水煮缶)でもOKです♪♪

フェンネルは極スライスにして
水に晒す！(スライサー使用！)

アンチョビを刻む！

ビーンズはよく洗い水気を切る。

水に晒したフェンネルも水気を
キッチンペーパー等に置いて切っておく！

ボールに刻んだアンチョビと
レモン汁、オリーブオイル、
(にんにくすりおろしまたはチューブをほんの少しだけ入れる。)
塩コショウで味を調味したら、
(少し濃いめに調味する！)

全体をざっくり和えたら
出来上がり♪♪

お好みで刻みパセリや、
ディルなどの香草、
ケイパーなど入れても
美味しいです♪♪