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手料理
  • 2023/09/21
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ユウキ「おいしい世界ごはんパートナー」ワールド調味料でスポーツ観戦おつまみ❷

レシピ
材料・調味料 (2〜3人分)
里芋
350g
🅰️ハリッサ
小さじ1
🅰️醤油
小さじ2
🅰️きび砂糖
小さじ1
鰹節パック
1袋
片栗粉
適量
米油(サラダ油可)
適量
作り方
1
里芋はよく洗い、レンジ可能なポリ袋にいれ600Wで12分加熱する。
竹串がスーッと通ったら。袋のまま粗熱が冷めるまで置く。
2
皮を剥き、ポリ袋に入れ、🅰️を混ぜ合わせたものを入れ全体に馴染ませる。
3
鰹節パックを入れて全体に馴染ませる。
4
片栗粉を振り入れ、全体に塗す。
5
フライパンの底から1cm位米油を入れ、160度で
狐色になるまで揚げ焼きする。
網付きのバッドにあげ、油を切ったら器やカップに盛り付けて召し上がってください。
ポイント

衣(片栗粉)しっかり塗してください。
里芋は火が通っているので、狐色になれば網付きのバッドにあげてください。

みんなの投稿 (1)
この度
ユウキ食品様の
「おいしい世界ごはんパートナー」に任命されています。

9月は
߷刻みハラペーニョ(チューブ)
߷ハリッサ
߷ライスペーパー
をご提供いただいております。

引き続き普段手に入る食材で
節約旅行を🌍楽しもうと思います😆👍


9月の旅も✈️もう終わるというのに😂
何作ろっかなぁと思ってて
なかなか思いつかなくって

スーパーで買ってきた里芋をつかって
里芋のハリッサ醤油唐揚げを
これは自分にしっくりくる。


やばいですよ‼️うまいです✨✨
ビジュアルは唐揚げですよね
ねっとり粘る里芋のように
応援するチームも粘り勝ち🏅〜

スポーツ観ながら食べやすいように
プリンカップに盛り付けました。
小さな紙コップあったけど勿体無くて🤣

レシピ置いておきます。
たくさん作って翌日はオーブントースターやノンフライヤーとかでカリッとさせたら作り置きも可能ですね✨


#ユウキ食品
#おいしい世界ごはんパートナー
#ハリッサ
#里芋
#唐揚げ
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