喜多方ラーメン 炙り焼豚ご飯セット

いい意味で稲庭うどんのような、とても美しいラーメン♪
喜多方ラーメン特有？のやわらかい舌触りと弾力のある噛みごたえが最高に美味い！
全体的な調和がとれていて、とても完成度高い一杯でした。


焼豚（煮豚でなく、焼豚！）も適度な脂身（むしろ脂身は少な目）で、あっさりなラーメンにあってパンチ部分を一手に担ってる。
メンマも塩抜きが絶妙。よくスープに合い邪魔せず主張。
変哲もないネギすら、調和してる為にとても旨く感じる。

･･･とまぁ、なんだかテンション上がってグルメリポーターかぶれなセリフ並べてしまったケド、、
食べてみたら納得できるんでないかと思うのですよ！