かつぱっちょ（造語）

とんかつは一般的に分厚い方が良い。が、あえて薄く切ってみた。カルパッチョという薄切り料理があるが、それをカツで^_^
一枚分を写真のように盛り付けて、とんかつソースと味噌ソースをかけました。 #節約料理 # #揚げ物 #