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手料理
  • 2014/06/07
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山わさびのラムソテー&あいなめのムニエル😋✨

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ラムチョップは源タレでソテー😊✨
山わさびをすりおろして添えました✨

あいなめは初めて買った〜😁
身が柔らかくてムニエルいけてました〜😍
自家製タルタルを添えて🎀
さとちゃん😄ラムは今夜のディナーだったの?うちは昨晩ラムでしたよ💓わぁ〜仲良し🎵
で、ところで源タレってな~に❓
さとp から もとぱん
もとぱんさん😊✨
うちも昨晩がラムちゃんでした〜🎀
わぁ〜💕おそろい🙌💕

源タレ✨
私もケンミンショーで知りましたっ‼︎
青森でメジャーな焼肉のタレみたいです😊
http://gentare.com/
りんごとにんにくが入ってて、お肉にぴったりなんです〜😁😁😁

たまたま近くのスーパーで手に入って、更にお友達のお土産で偶然もらったからいっぱいあるんでーす😆
もとぱん から さとp
そうなんだ〜🍗焼肉のタレなのね!
きっと青森アンテナショップみたいなとこか、デパ地下のご当地グルメなんかにあるかもね。探してみます👍 SDの仲間はラム好きな方が多くて嬉しいな〜💓
わー、綺麗だし美味しそー💖
焼肉のタレ、りんご、ニンニクなんて、ジンギスカンのタレそのものだー😆合わないわけがないね!
そして山ワサビ。とてもいいアイディアありがとうー!今度まねっこするー💕💕
さとp から 咲きちゃん
咲きちゃんありがとぉ〜😍💕
お肉全般何でもいけそうなタレです〜♫
naocoさん情報だと炒飯とかにも使えるみたいで、私もまだ源タレ初心者だからいろいろお試し中😜💨

今スーパーが北海道フェアで普段は置いてない山わさびが手に入ったけど、使い方がよく分からなーい😅
咲きちゃんおすすめ教えて〜😆✨
さとp から もとぱん
もとぱんさん✨
つい最近、SD友の中田順一さんがネットで購入してました〜😁しかも、辛口とか他の種類もあるみたいっ💕
ご参考まで〜😋

ラム好き、パクチー好き、結構多いですよね〜😍るんるん😙✨
もとぱん から さとp
そうなんだぁ〜!情報ありがとう♡
咲きちゃん から さとp
まずはお刺身でしょ!冷奴の上に乗せてもうまいよー。冷やした麺類に合わせても。基本わさびと一緒だけど、さとpちゃんならオシャレなソースとか作って牛肉なんかにかけたらどう?
さとp から 咲きちゃん
咲きちゃん〜‼︎ランチにみじん切りで豚と野菜と炒めてみたら、辛さ消えてちょお苦かった〜😭
生で後から入れる方がいいのかな?
咲きちゃん から さとp
みじん切りはやったことないなー。すりおろしで後で和える感じが良いんじゃないかな?
さとp から 咲きちゃん
ありがとぉ😊✨
残りを有効に使ってみまぁ〜す😋💕
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