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手料理
- 2012/09/09
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ミルフィーユ鍋 手作りスープで
レシピ
作り方
- 1
- 「辛味噌スープ原液」
水200、ダシダ大2、醤油大2、味噌大2.5、砂糖大1.5、酒大1、コチュジャン大1、ナンプラー小1、にんにく小1、豆板醤お好み。
- 2
- 薄めて使います。
野菜から出る水分も考慮して♪
薄めすぎ注意！
ポイント
調味料はお好みで増やしたり減らしたり。
ナンプラーが入っているのは、市販品の鍋スープの原材料名のところに書いてあったから！
お得意の裏見てパクるパターンね
(๑´ڡ`๑)
もぐもぐ! (81)
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食べたいな〜
真ん中辺りにお豆腐も入ってます。簡単で美味しいし、冷蔵庫の中片付くしね( •ॢ◡-ॢ)-♡
はふはふ。
まだ季節早かったかな(´･ω･ゞ) でも、美味しかった♪
美味しいよねー(o^^o)
豆苗ちゃん、2回使えるから可愛い子だよねー👍
頑張って生えてくれたヽ(^ω^)ﾉ