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手料理
  • 2015/04/23
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ホタテのガーリックソテーにカマベールが乱入♪

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庭から摘んできたローズマリーの香りと相まって、なかなか美味でした〜✨
これはホントに美味しそうですね‼️😆 ぜひ作ってみたいです✨
あまねこ🌿 から naoco
naocoさん、こんばんは〜⭐️
刺身用のホタテだったのでちょっと薄め💦

オリーブオイルにすったニンニクとローズマリーを入れて、ホタテを軽くソテーしながらお酒をちょっとふりかけました
最後にカマベールをちぎって入れたらすぐ火を止めて

ぜひお試しあれ〜💕
美味しそうです^^

そしてとても良いヒントです。
モツッアレラに代えても良いし、青カビ系で下にニンニクを効かせたトマトソースを薄く敷いたら・・・。今度参考にさせて頂いて作ってみて良いですか?
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