冬瓜のコンポート

圧力鍋で冬瓜を柔らかくして、白ワインとレモンと砂糖で煮て一晩冷蔵庫で寝かしました🍋さっぱりした冬瓜とアイスが😆👍

ざ、斬新💕
初め見たとき煮物にアイス？って思いましたが、コンポートなんですね✨✨レモン風味？かな？
とても気になるデザートです😍🎶

ゆかりさん、こんばんは🌛
確かに煮物みたい（笑）
実はコレ、鎌倉のビストロで食べたデザートの真似っこなんです！美味しかったので早速作ってみました😊
レモン風味ですよ〜🍋
🍐🍎みたいだから、パイとかにしても美味しいかも〜

毎日暑いので、お体大事にして下さいね😉

リスナップありがとうございます。
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