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手料理
- 2022/02/16
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レンジで簡単！「口溶けペパーミント生チョコ』
レシピ
作り方
- 1
- 板チョコレートの場合は手で割り、製菓用の場合は包丁で切る。
- 2
- 耐熱の器に、チョコレートと生クリームを入れ、ラップをせずに、レンジ強(600w)で1分加熱し、スプーンで混ぜる。
- 3
- さらに、乾燥ペパーミントを加えて混ぜる。
- 4
- クッキングシートに流す。
- 5
- お好みの厚み、大きさにクッキングシートで四隅をおさえ、縦にホッチキスで留め、冷蔵庫で固める。
- 6
- 固まったらお好みの大きさに切ったり型で抜き、ココアをまぶす。
ポイント
※⑤まずは1つの隅をホッチキスで留め、溶かしたチョコレートよせながら、一隅ずつホッチキスで抑えていって下さい。
※ 仕上げのココアは、茶こしを使うと。出来上がりが美しくなります。
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チョコはレンジで溶かして混ぜるだけ！型はシートで簡単に作る事が出来ます♪簡単ですので是非♪♪