じゃがいもピザ

パン生地の変わりに、じゃがいもが生地になっています。フライパンにクッキングシートをひくと、こびり付かなくて、便利です。じゃがいもは、大きい物１個を薄切りにします。後は、好きな具材を載せて、大さじ4杯をクッキングシートの外側に入れて、フタをして中火くらいの火加減で5～6分蒸し焼き。