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手料理
  • 2014/07/23
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オレンジ&アールグレイのパウンドケーキ♪

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kaburaさんのオレンジコンフィを使ってアールグレイとちょっと大人のパウンドケーキです♪
しっとり美味しくてもうとまらない!

21㎝ 1台分
*無塩バター 110g
*グラニュー糖 90g
*卵 2個

☆薄力粉 65g
☆アーモンドパウダー 50g
☆ベーキングパウダー 1g
☆アールグレイ 5g
*オレンジコンフィ 70g
*グラン マルニエ 大さじ1/2

トッピング
*オレンジコンフィ 3枚

180℃で30~35分焼きます。


焼きあがりに
*コンフィのシロップ 適量
*グラン マルニエ 適量
合わせて熱いうちにハケで塗ります。






#おかし・デザート
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