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手料理
- 2015/02/27
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きたあかりの芋もち
レシピ
作り方
- 1
- ジャガイモの皮を剥き鍋で茹でる
- 2
- 茹で上がったジャガイモをボールに入れ潰す。
- 3
- 片栗粉を加えてよーく混ぜ成形する
- 4
- フライパンにバターを溶かし両面をこんがり焼く
- 5
- 砂糖と醤油を混ぜたものを流し入れ絡めて出来上がり
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でも確かに芋もちは好きだけども道産子でもそんなにしょっちゅうは食べませんよ(^^;;