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手料理
- 2021/04/04
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クルミ味噌
レシピ
作り方
- 0
- 味噌、砂糖、すりごま、クルミをボウルなどに入れ混ぜます。
クルミは大きいようなら少し砕く。
クルミやすりごまは軽くフライパンなどで炒ると香りが出ます🙆
- 1
- 1を大葉に乗せて巻きます
- 2
- フライパンにサラダ油を入れて火にかけて温まったら2を並べていきます。
2の巻き終わりを下にして置くと良いです！
両面に焼き色が付いたら完成
ポイント
加熱時は巻き終わりを下にして出来るだけイジらない用にすると、バラバラに成らず加熱出来ます
くるみの食感と大葉のパリパリ感が美味しいです(✯ᴗ✯)
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油井#クルミ味噌
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