しょうこさんの料理 さばとピーマンの香味マリネ

先日のお買い物dayで2割引きのメグミルクに出会った僕は再びホワイトソース🐮
以前レシピをあげた記憶ですが見つからずつくフォト出来なかったので一緒に作ったしょうこさんの鯖とピーマンの香味マリネにつくフォトします。
久しぶりに作らせて貰いましたがやっぱめちゃ美味しかったです😋✨✨

スープの方は
椎茸の軸、たまねぎ、ニンニクをバターで炒めて米粉をふりいれお湯2カップ、コンソメの素、ローリエで煮る。
塩コショウ、ナツメグで味を整え牛乳1カップを加える。
椎茸の風味でグッと美味しさアップなスープです。

他、カリフラワーのマリネ

みったんさん❤️

鯖もマリネになるんですね〜

スープの方も
椎茸もかなり独特な風味があり凄く美味しいですよね*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*💕

魚料理なら、みったん。
鯖を美味しく食べる技ですね。

で、メインはメグミルク活用のスープ

しいたけの軸も美味しい出汁が出るね。

値引きメグミルクに遭遇🎶
ラッキー🍀

しいたけって入れるとグッと深みが出るよね🥰

鯖〜マリネにもしちゃうんだ〜✨

ほんとお魚レパートリー豊富で良いなぁ😆

みったんすごいね、椎茸の軸まで👍
鯖マリネで血液サラサラ😉

なるよなるよ～
鯖もだけど鮭や、ししゃもなんかもマリネにしてもとっても美味しいよ～😋
鯖だといっちゃん無理だけどこれ、鮭でも絶対美味しいと思う！

椎茸の軸…
これ、びっくりするほど旨味たっぷり
これ捨てたら絶対勿体ない～
家では松茸のお吸い物と合わせて椎茸の軸で松茸ご飯風&松茸のお吸い物風を作るのが定番ですヽ( ;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾉﾌﾞｯ

メグミルク牧場のミルクのように美味しいけど私には少し高くて😣
もぉホワイトソースは終了かな～思ってたら出会った💡
まだ作りなさいと言うお告げですね✨
半額が良かったけど～笑

noeちゃん余すことなく食らい尽くしてます🤣
椎茸の軸でも美味しいよぉ。
まるで松茸だから←いいすぎ

鯖好きにはたまらない😃❤️

しょうこさんの　レシピね。
見てきた。😁💗

🫑組み合わせがまたgood😋

元気かしら　しょうこさん🤔❤️❤️

ね～(*≧∀≦*)
私の事も覚えてくれてるかな～
この鯖のマリネは永久保存レシピ✨✨