Dijonショコラ　カシスの酸味にアイスをのせて。 #シェフごはん

チョコレートを創作的にアレンジしてみました。カシスリキュールとミックスベリーを使い、酸味を強調して大人っぽい味です。\nコツはチョコレートにオイル、クリームを入れてソフトに仕上げることです。