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手料理
  • 2021/11/05
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豚肩ロースで九目豆

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豚バラだとシニアには脂が多いので、最近は肩ロースを使うことが多い

豚肉、大根、人参、牛蒡、蓮根、里芋、蒟蒻、大豆、昆布(ほとんど溶けてる)

煮るときに生姜を入れ忘れたので、紅生姜あと乗せ

#晩ごはん
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