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  • 2014/07/17
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レモン・生姜・ハチミツの紅茶豚

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一つ前のレシピの洋風バージョンです。 これは人生初の作品! 白ワインに合うかなぁ~(*^^*) 思った以上に美味しかったので、アップしてみます!

材料

豚モモ肉塊 2塊
酢 大さじ3 ~ 量はお好みデス
しょうゆ 大さじ3 ~ 量はお好みデス
レモン 半分を薄切りにして ~ 量はお好みデス
生姜 1塊 を薄切りにして ~ 量はお好みデスが、多めが美味しい ~ 生姜も盛り付けて美味しく食べられます
ハチミツ 大さじ3 ~ 量はお好みデス
濃い目に煮だした紅茶 豚肉がヒタヒタにかぶるくらい

作り方

一つ前のレシピと同じ

梅干しを入れるタイミングで、レモン、生姜、ハチミツを入れるだけ(*^^*)
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