• お気に入り
  • 76もぐもぐ!
  • 2リスナップ
手料理
  • 2022/02/11
  • 816

簡単副菜♬ブロッコリーと玉子のオーロラソース炒め

レシピ
材料・調味料 (3人分)
ブロッコリー
150㌘
100cc
2個
大1/2
マヨネーズ
大2
ケチャップ
大1
にんにくチューブ
小1/4
砂糖
小1/4
胡椒
各少々
作り方
0
ブロッコリーは花蕾と茎に切り分け花蕾は小房に切り分け、茎は下の部分の皮を剥き乱切り。

卵は溶きほぐす。
1
フライパンに水を入れて火にかけ沸騰したらブロッコリーを加えて蓋をし、中火で2分茹でたら水気をきりフライパンに戻し入れて中火で炒めて水気をとばす。
2
ブロッコリーを端に寄せ空いた所に油を入れて熱し卵を加えて半熟状になるまで菜箸で大きくかき混ぜる。
3
●を加えて全体を炒め合わせる。
4
.
みんなの投稿 (5)
こんにちは〜😄

パエリアに使ったブロッコリーが半分残っていました。
サラダや添え物に使うことが多いブロッコリー。
今回は副菜にしてみました。
ブロッコリーに限らず他の食材をマヨネーズで炒めることがあるので、オーロラソースでも美味しいんじゃないかと考え作ってみました。
ブロッコリーは実家で作っていたので仕方なし食べていると偏食大臣😱
あれこれ好みを聞いていたら食べるものがなくなっちゃうので、聞き入れずに作っています🤭

一口食べたら、あれ?マヨネーズで炒めるより美味しいんじゃない?
ちょびっと感じるにんにくが効いてお箸がすすみます。
ブロッコリーが美味しい1品になりました💕

#ブロッコリー#卵#オーロラソース
#芽花椰菜と玉子のオーロラソース炒め
#簡単料理 #節約料理
オーロラソース炒め
美味しそう(❁´ω`❁)*✲゚*
卵が入ると食べごたえが
ありますね︎💕︎💕

同じく
あれこれ言う
からおの言うことを聞いてたら
作るものが限られちゃうから
絶対にNGなもの以外は
何か言ってもスルーしています
(´゚艸゚)∴ブッ
あんみっちゃん から からあげビール
からビーさん こんばんは~😄

茶色ばっかりの食卓から緑が増えてきて春色おかずになりました。
マヨネーズだけより美味しかったですよ~💕

からおさんはからビーさんと結婚したからあれこれ言うことができるんだと思いますよ。
レパートリーが少なかったら言っても聞き入れてもらえないですから。
からおさんは甘えることができて幸せだと思いますよ。
あれこれ言われる方はたまらないですけどね。
こんばんは!
こちら作らせていただきました!沢山作ったよーたっぷり食べた。お弁当にも入れたよー
あんみっちゃん から micky
これから伺いますねぇ🤗
もぐもぐ! (76)
リスナップ (2)