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手料理
- 2013/03/02
- 4,057
やわやわ大福プレゼント用♡
レシピ
材料・調味料 (9 人分)
作り方
- 1
- 耐熱ボールに、
白玉粉・砂糖・水を混ぜる♫
綺麗に混ざったら、
最後にサラダ油を入れます♫
- 2
- レンジで４〜５分チン♫
- 3
- 少し固まるので、
木のヘラもしくは麺棒などで、
コネコネ♫
※色つけするなら、この時に食紅を入れます♫
- 4
- つきたての餅が完成したら、打ち粉をまぶし、包み作業開始！
- 5
- ☆うまく包むコツ☆
- 6
- あんこの具材は、包みやすいように、丸めて準備しておく♫
（ホイップやクリームは、あんこに凹みをつくり入れます）
- 7
- 準備してる、具に 暖かいうちに、包み作業すると、お餅が伸びやすく作業がラクラクでした♫
ポイント
パーティー用に作りましたが、自宅用にあった大福は、次の日も柔らかいままでした（≧∇≦）♡
冷えても固くならない餅なので、雪見大福も作れます♫
あんこにオススメがあれば、ぜひコメントよろしくお願いします♡
もぐもぐ! (28)
リスナップ (5)
いま人気のレシピと料理写真
凄く美味しそう♡
レシピ教えて欲しいです♪♪
コメントありがとうございます♡
まさか作り方を聞いてもらえるとは、思ってなかったから嬉しいです♡
先ほど、作り方を更新したので、見て下さいね♫
私もアメリカのお友達にプレゼントで作った大福でしたが、大好評でした♫ぜひ、アメリカで日本の味を作ってあげて下さい♫
作り方載っけて下さってありがとうございますっ（＾◇＾）
アメリカのお友達に作ってあげたんですね♡
私もアメリカで作ってみます‼
ほんとにありがとうございました((o(´∀｀)o))
油が秘訣なんですね！今度やってみます♫
フォローありがとうございます。
よろしくお願いします꒰⌯͒•·̫•⌯͒꒱