♡うどの酢味噌和え・きんぴら・おひたしの３種盛り♡

うどを頂いたので下処理をした後に茎の方を酢味噌和えにしました。シャキシャキとした食感が酢味噌に絡まって。皮の方は、甘辛くきんぴらにしてみました。葉っぱの方はシンプルにおひたしにしました☆