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手料理
- 2017/03/16
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菜っ葉の煮浸しとつくね
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出汁にくぐらせ適当な長さに切りそろえ盛る。出汁に片栗粉を溶かして入れアンを作り菜花にかけ糸唐辛子を飾る。つくねは貰い物です。冷凍なので蒸してから軽く焦げ目がつく程度に焼いた。
菜花は今が旬 美味しいね‼️
とてもいい色に茹で上がって💕
ありがとうございます。
私の心に余裕が現れますね❣️