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スーパーの鰻蒲焼きは 例年通り水で洗って(笑)酒をふって蒸し直し 自家製蒲焼きのたれで味付け
ご飯に実山椒を混ぜてみたら 粉山椒よりパンチがあって美味しかった



#土用の丑の日 #箸の日(8月4日) #鰻重#自家製#蒲焼き#たれ#実山椒#混ぜ・炊き込みご飯/お粥
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