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発酵時間は生地の状態をみて調整。
カレーは硬めで冷えていた方が包みやすいです。カレーが冷たいので、2次発酵に時間がかかるかもしれません。
パン粉に粉チーズを混ぜると美味しく、焼き色もつきやすいです。
カレーを包むのが苦手な方は分割量増やして下さい。
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