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手料理
  • 2020/08/09
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こんがりきな粉のブレッチェン

みんなの投稿 (17)
強力粉の代わりに、きな粉を振って焼き上げたテーブルパンです。
なので、パン自体にきな粉の味があるわけではありません( ੭⌯᷄ω⌯᷅ )

もう少し
ボリューミーなお尻にしたい…w



使っているのは
幸田商店さんの『こんがりきな粉』

その名の通りこんがりとしていて、直火焙煎と言うだけあって、煎り感は強め。
豆の風味が濃くて美味しいから、お気に入り(◍´ꇴ`◍)♪

チャック付きの袋なのも嬉しいところ。


✿••┈┈┈┈••✿••┈┈┈┈••✿


パンは、いつもの甘酒パンを少しアレンジ。
冷蔵庫に別目的用の豆乳しか無くて、水で仕込みました(๑¯ω¯๑)

しかも、過発酵気味。
気温が高くなるとやらかします。
HB使うとね…。
気を付けねばっ(۶ૈ ᵒ̌ Дᵒ̌)۶ૈ=͟͟͞͞ ◯


きな粉に砂糖を入れてないので、食べるときは追いきな粉(´∀`σ)σ
たっぷりきな粉が美味しい♪



#パン作り #ブレッチェン #きな粉パン #きな粉 #こんがり #イーグル #はちみつ #三温糖
ゆずぽんさん、
コメントありがとう😊

えっ!きな粉を振ってから焼いてるのかー❣️
プチプチした食感なんでしょうか?💦

お尻パンは、よく見るし、
作った事もあるんだけど、
これは、色も変わってるし、
きな粉大好きな私も、
ヨダレが出ちゃうお尻だわ〜😝笑

こんがりきな粉、検索してみまーす💕
ゆずぽん から *いちご*
こちらこそコメント有難うございます💗

プチプチ…は、してないかな。
普通にきな粉の香りがするパンです(꒪˙꒳˙꒪)✨
揚げてないきな粉パン…のような…?

丸くしただけだと寂しい気がして、ハイジの白パンみたいな形にしてみたのです!

いちごさん、きな粉お好きなのですね。
私もです~♡
美味しいですよね(*´ཫ`*)!
このきな粉、味が濃くて美味しいですよ😽(笑)
きな粉がけいいね❤️
形もキレイ👏

「こんがりきな粉」_φ(・_・
意識してみておこう⤴️
ゆずぽん から 9421beru
やった~❣️
きな粉良いでしょ(๑˙ϖ˙๑)

きな粉が焦げたら嫌だな…
なんて思ったけど、焼き上がった時のきな粉の香りがたまりませんでした✨(笑)

こんがりきな粉、普通のきな粉より色が濃いめなので分かりやすいかも👐
こんばんはー😄
お尻きな粉パン可愛いね😍美味しそう😍

きな粉を振って焼いたんですね❣️
香ばしそう😃✨✨

きな粉もこだわってるのねー😃凄い❣️
わぁ❀.(*´▽`*)❀.

可愛いおしり~🍑︎💕︎💕

きな粉にハチミツに三温糖…もう優しさもギュウギュウにつまってて美味しいが溢れ出してます"(ノ*>∀<)ノ

ほんとに!この時期は暑くてすぐに生地がダレちゃって「キィー」ってなっちゃいますฅ(`ꈊ´ฅ)
もはや私の方がダレてしまって、パン焼きに取りかかるのもダラダラ…

私もガンガン追いきな粉で食べたいです~🎶
綺麗な形のお尻パンですね😍
素敵です🥰
ゆずぽん から ROSE & ROSE
ローズさん、こんにちは☀️
可愛い⁉️
嬉しい~!有難う(∩ˊ꒳​ˋ∩)・*

そうなのです。
本当は、きな粉のドーナツが食べたかったんだけど、胃の調子が悪いときに揚げ物ってどうなのかな~?と思って。

家は皆きな粉が好きだから、美味しくないきな粉だともんくが凄い🤣(笑)
ゆずぽん から べんすけ
べんすけさん、こんにちは~☘️

嬉しいお言葉~₍₍ ◟(*˙ꇴ˙*)◞ ₎₎✨✨
このお尻、以前は全然上手く出来ず、最近やっと形になり始めました(笑)

ハチミツは使ってないかな…🐻🍯
トースターで焼いて、ハチミツと追いきな粉で食べました♬(ू•ᴗ•ू *)
是非おひとつどうぞ…( ु ›ω‹ ) ु🥐w

べんすけさんもダレダレなんですね~🤣右に同じです(笑)
例年と比べるとまだマシですが、年々暑くなってて嫌ですよね…。

パンは過発酵になっちゃうとピザ行きです🍕
バター入れた時は、なんてリッチなピザ生地なんだ「キィー」と、私もなりながら冷凍室に眠らせてますよ(笑)
ゆずぽん から Tea🌺
Teaさん、こんにちは。
はじめまして…?
(じゃなかったらごめんなさい💦)

コメント有難うございます(*ᴗˬᴗ)⁾⁾ペコ
素敵だなんて嬉しいです✨✨
やっとこちゃんと桃尻型に焼けるようになりました🎶

私も今、こんな美尻を目指してストレッチに勤しんでおります୧꒰*´꒳`*꒱૭✧←聞いてない(笑)
べんすけ から ゆずぽん
いやだ(/-\*)

興奮してもぐもぐ忘れてました❤

何個も押せたらいいのにな(≧∇≦*)
Tea🌺 から ゆずぽん
はい、はじめましてです🙇‍♀️
あまりに魅力的なお尻パンに、コメントせずにはおれませんでした😆
わたしも、こんなお尻になりたい、なりたかったです😂
ゆずぽん から べんすけ
やだ嬉しい♡

私もそれ良くやらかします(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ”
ゆずぽん から Tea🌺
良かったです!
改めて…初めまして✨
嬉しいお言葉ありがとうございます( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~♡

めざせ、美尻ですね!
一緒に美尻ストレッチをしましょう(笑)
3日坊主になってて効果が出てるのか怪しいですが…゚(゚ノ∀`゚)゚。

あと、フォロー有難うございます。
リフォローさせて頂きますね(۶•౪•)۶☘️
AX
ゆずぽんちゃん♪( ´▽`)
おはよー(*^◯^*)

わーい*\(^o^)/*かわいいパン〜😍
きなこを振って焼くのかー(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)
今度真似てみよ。
てかそのきなこ気になるわー。
買ってみよ(ㅅ´ ˘ `)
きなこシフォンも作りたいよ✨

ところでゆずぽんちゃん、クマぱん連合会員No.2のべんすけちゃんがゆずぽんちゃんと私をクマぱんの食べ友によんでくれたよ☺️
私🔔りんりんに気付けてなくて2日後の昨日べんすけちゃんとこに行ってやっと気付いてびっくりしてん。
クマぱん焼いたよ、て聞いてたから投稿まだかなーってしょっちゅう覗いてたのに更新されてなくて突然2日前て出てきて驚いてね、せっかく呼んでくれたのに悪いことしたーってすごい思ってん(´・_・`)

ゆずぽんちゃんも気付いてないんと違うかなーて思って( ´△`)
ゆずぽん から AX
AXさん、こんばんは🌙

きな粉ドーナツが食べたい…と思いつつ揚げ物の気分になれなくて。
パンにきな粉を練り込みたい気分でもなく…
それでもドーナツを意識した結果、パンの表面に振るということに収まりました✨✨
香りが最高だよ~💗

とろけるきな粉も食べてたけど、こちらはきな粉感強くて好きです~♪
見つけたら是非(*꒪ꇴ꒪*)b←回し者みたいになってるw

あれ?
リンリン🔔もメールも来なかったよ(´ºωº ;)ナゼニ!?
お盆で忙しくてバタバタしてたから、なお気付いていなかった(৹˃ᗝ˂৹)

なんてことを…orz
今からばびゅんと見に行ってきますε”ε”ε”ε”(ノ´・ᗜ・)ノ!
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